中国啤酒行业

首先中国三大集团依次是：华润（年产800万吨左右，有南非SAB公司部分股份）、青岛（年600万吨左右，有日本朝日股份）、北京燕京（年产500万吨左右，国有全资），但中国年产已有4300万吨了，这三家也就占45%左右份额啊。还有在中国最大的啤酒外资企业是英博百威公司（哈尔滨、武汉及佛山百威、雪津、湖北金龙泉、南京金陵等），差不多都1000万吨以上了，英博百威公司也是世界最大的啤酒公司了，另珠江、重庆山城、上海力波、兰州黄河等好多都有外资背景的了，他们也都是一些著名啤酒：嘉士伯、喜力、朝日、三得利、虎牌、生力等等.

怎样喝啤酒对身体好？

饮啤酒要适量。

啤酒饮用时有清凉舒适感；能帮助消化，促进食欲。但喝的太多容易造成肝脏负担过重，影响身体的自身代谢。因此喝啤酒要适量，一般每天不要超过2瓶。

不要喝过凉的啤酒。

夏天天气炎热，痛饮凉啤酒确实很爽，但只是爽在当时，冰凉的啤酒下肚，对肠胃的刺激很大，对于肠胃较弱的人来说，容易引起胃病痉挛，严重的甚至引起肠炎。因此喝啤酒稍微凉一些即可，不要喝过于冰镇的。

看好啤酒的保质期。

喝啤酒前要看好保质期，超期的啤酒不要喝，这样的酒容易产生沉淀物。特别是在炎热的夏天，鲜啤酒保质期更短，在喝时一定要看仔细了。

少喝扎啤多饮瓶装的啤酒。

现在扎啤非法灌装的越来越多，扎啤的二次污染比较严重，除非在大型的酒店，一般小店、地摊的扎啤都是假的，常喝对人体有害。而瓶装啤酒生产工艺稳定，小编建议还是喝瓶装啤酒。

喝啤酒前先吃些东西。

在饮酒前半小时喝些酸奶，可以在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液。还可以吃些葡萄、喝点蜂蜜都不错的。再喝啤酒对人体伤害会很小，特别适合需要经常应酬的人士。

喝啤酒的同时要多吃菜。

有些人只认啤酒不喜欢吃菜，这个习惯很不好，长此以往会导致酒精中毒的。因此在喝啤酒时要多吃菜，但注意尽量少吃或不吃海鲜。因为食用海鲜再饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。