葱爆牛肉
>首页 -> 社会专题 -> 美食天下 2014-04-07 来源: 作者: 浏览:437

葱爆牛肉

原料:牛肉500g,大葱一根,蒜少许。

做法:

1、牛肉切片,放入蛋清,料酒,老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油;

2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段,生抽,盐,鸡粉,白胡椒,香油。翻炒,出锅。

插播:学做家常菜 葱爆牛肉

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责任编辑:佚名
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