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十种鸡蛋饼!营养又快捷(八)
7、黄瓜鸡蛋饼
【食材】面粉1000克、鸡蛋3个、黄瓜1个、油、盐。 【做法】 ①鸡蛋打入进面粉里;黄瓜切成丝;加少许水将所有材料混合搅拌均匀,加少许食盐调味; ②平底锅烧热后刷少许食油,取适量黄瓜鸡蛋面糊糊倒入锅内,两面都煎至黄金后出锅即可; ③找一个圆形盖子,将饼按压成小小的圆形。 插播:黄瓜鸡蛋饼@美味猎手
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