牛奶蛋羹
插播:农家土办法制作牛奶鸡蛋羹
主料:牛奶100ml、鸡蛋1个
辅料:白糖适量、枸杞6g
1、鸡蛋打入碗中
2、将鸡蛋打散
3、将牛奶倒入鸡蛋中,加入少量白糖
4、搅拌均匀,上锅蒸15分钟
5、将枸杞放入开水中浸泡5分钟
6、枸杞捞出,摆在蒸好的牛奶蛋羹上
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