微波炉烤猪脚
>首页 -> 社会专题 -> 美食天下 2014-04-07 来源:腾讯网 作者: 【】 浏览:449

微波炉烤猪脚

猪脚 / 卤肉料包 / 孜然粉 / 干辣椒粉 / 酱油醋 / 食用油 / 蜂蜜(或砂糖) / 盐 / 葱姜蒜

1. 买回来的猪脚切成小块洗净,冷水入锅(水没过猪脚),加入卤肉料20g,酱油两勺,醋一勺,盐一勺,葱姜蒜各少许,开火炖煮25分钟,关火,浸泡20分钟

2. 浸好的猪脚取出放入瓷碗或其他可入微波炉的容器,均匀撒上孜然粉和干辣椒粉,入微波炉,大火6分钟

3. 取出,均匀抹上薄薄一层蜂蜜(或砂糖)和食用油,想口味重一点的话再撒上一点孜然粉。第二次入微波炉,大火6-10分钟即可~

 

插播:【微体兔菜谱】姜醋猪脚蛋

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