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西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋 原料: 西红柿、鸡蛋、盐、葱、油 做法: 1. 红柿洗净,用沸水烫一下,去皮、去蒂,切小块:鸡蛋打入碗中,搅打均匀。 2. 锅中油烧热后,将鸡蛋倒入锅中炒熟盛出备用;锅中留底油,放入葱花炒香,再倒入切好的西红柿煸炒,加入白糖翻炒片刻,待出汤汁后,倒入鸡蛋一同翻炒几下,出锅前加适量盐,即可。 插播:家常菜做法大全 怎么做西红柿炒鸡蛋
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