盘点十大越南奇葩美食，连印度三哥都甘拜下风，你敢吃几种呢？

众所周知，我国吃货众多，但是他们吃的美食，我们大多数都可以接受。可是越南人喜爱吃的美食，连印度三哥都甘拜下风，今天我们一起来盘点十大越南奇葩美食，看看具体有哪些呢？

插播：盘点越南奇葩美食 @私家美食见闻

第一、福寿螺刺身

提起福寿螺，人们都避之不及。只因为它的身体里面含有大量的寄生虫，如果人类贸然食用寄生虫会入侵到神经系统，对身体造成伤害。可是在越南人的眼中，那都不是事儿，稻田里的福寿螺被捕捞以后清洗干净，他们都省去了烹饪这道工序，直接开始食用。看到这里，各位小伙伴是不是被这样的操作惊呆了呢？

第二、屈头蛋

听到这个名字，好多小伙伴会想这是什么蛋呢？其实，它和我国贵州地区的特色毛鸡蛋一样，都是孵化失败的产物，而屈头蛋就是带毛的鸭蛋。虽然这种鸭蛋颜值不高，但是营养价值极高，5元钱就可以买一个，在越南深受消费者的喜爱。将屈头蛋放在金光的油锅中煎炸，味鲜肉美，吃起来嘎嘣脆！

第三、鲤鱼刺身

越南地区的饮食非常奇葩，在他们的眼中几乎没有什么不能吃，可以将河里抓起来的鲤鱼生吃。也许有的小伙伴会想这肯定是一些个别人吧，其实在越南地区只要是小孩，都可以生吃鲤鱼刺身，主要是因为口感问题，不进行任何烹饪会让味道更鲜美。

第四、爆炒牛欢喜

牛欢喜到底是什么东西呢？其实就是母牛的生殖器。越南人非常喜欢吃牛欢喜，在他们的认知里觉得吃啥补啥，因此很多男子对牛欢喜情有独钟，时不时就要吃上一次。将切好的牛欢喜抓拌均匀，放在油锅中爆炒。据越南人描述，这是世上最好的美食。

第五、越南香肠

越南人喜欢的香肠和我们的不一样，它是用牛瘪汤灌制的。牛瘪汤想必大家都很熟悉，就是牛胃里还没有消化的饲料进行熬制的汤，将汤灌进香肠里，放在锅里煮上两个小时，然后咬上一口，想想都接受不了，可是越南人非常喜爱。

第六、烤全狗

烤全羊我们吃过，但是烤全狗还是第一次听见。越南人热衷吃猫狗，据统计，越南每年要吃掉400万只狗，一些狗都是通过贩卖走私而来。虽然越南政府也明文规定不准再食用狗肉，可是民间还是有很多人吃。

第七、仙人掌

人类吃仙人掌还是第一次听说，我们只知道骆驼非常喜爱吃仙人掌，只因为它们的口腔里面有突起的角质层，因此不会觉得扎嘴。可是，人类怎么可能吃得下去呢？但越南人就做到了，辣椒酱一蘸，直接往嘴里放，生猛极了。

第八、烤蛤蟆

蛤蟆我们都很熟悉，在越南先给蛤蟆洗个澡，然后将身上的一层皮剥下来，最后将它们放在炭火上烘烤，不一会儿的时间，香喷喷的烤蛤蟆就做好了。

第九、臭屁虫臭屁虫大家都很熟悉，在我国很常见的一种昆虫。尤其落到人身上时会发出一种很难闻的臭味道，我们都很厌恶它。可是在越南地区，人们将它抓住以后煎炸，一口一个，只听到嘎嘣脆的声音。

第十、原味千层毛肚

毛肚我们都吃过，不过我们吃的毛肚都是清洗干净的，可是越南人最热衷于原味千层毛肚。看到这里有的小伙伴会好奇，何为原味千层毛肚呢？就是没有经过任何处理的毛肚，简单来说，就是将牛宰杀以后，将毛肚直接拉出来吃。要知道，牛肚里面有大量的牛粪，在吃的过程中直接将牛粪吃下去，想想都觉得恶心。以上就是越南十大奇葩美食，看到这里，不知道各位小伙伴有没有尝试挑战一下的心理呢？