30.啤酒蟹
材料:花蟹600克,姜15克,葱30克,蒜头4粒,花椒1/2茶匙,八角1粒,啤酒200毫升,盐1平茶匙。
做法:
1.花蟹洗净,斩块。
2.姜去皮切片。葱洗净切段。蒜头去衣切碎。
3.把所有材料拌匀,加啤酒,加油1汤匙,同放在盛器上,盖上保鲜纸,留一开口处疏气,高火煮4分钟即成。
您看到此篇文章时的感受是:
打开微信扫一扫分享