中秋节硬菜,螃蟹的40 种做法
>首页 -> 社会专题 -> 美食天下 2015-09-21 来源:搜狐 作者: 浏览:13022

4.秘籍蟹

材料:蟹一只、蒜头四两,辣椒、槐盐。

做法:

1.先把蟹处理干净,切成4~6块。

2.起油锅,将蟹炸至金黄色,捞起备用。

3.把蒜饵放入油锅炸至金黄色,捞起备用。

4.把辣椒炒一下,再将蟹及蒜饵入锅,放入槐盐拌匀即可。

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