太阳肉
插播:苹果迷迭香红薯鸡胸肉|太阳猫早餐
材料:米饭、肉馅(猪肉或鱼肉)、盐、 葱、蒜、姜、 盐、糖 、 酱油 、香油 、芝麻油 、高汤 、玉米粒
做法:
1、米饭煮熟备用;
2、肉馅中加入葱、蒜、姜、盐、糖、料酒、酱油、香油,最后放入芝麻油,高汤,玉米粒腌制肉馅;
3、米饭放在大碗里,肉馅铺在米饭上,把鸡蛋打在肉馅上层;
4、入蒸锅蒸熟即可。
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