做给孩子吃的美食(十)
>首页 -> 社会专题 -> 美食天下 2015-05-28 来源:搜狐 作者:佚名 【】 浏览:4832

鲜奶炸吐司

插播:雞蛋鮮奶吐司製作 - 台灣美食

材料:全蛋2颗,鲜奶200㏄,花生粉2大匙,细砂糖1大匙,厚片吐司2片

做法:

1.将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用;花生粉与细砂糖拌匀备用;

2.将吐司边切除后,先切成小方块状,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀;

3.取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色后,捞起沥油;

4.食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。

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