鲳鱼——银鲳

鲳鱼体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等为食。

食用功效：

鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。

乌鳞鲳——乌鲳

乌鲳为乌鲳科乌鲳属的鱼类，俗名黑鲳、铁板鲳、乌鳞鲳。分布于印度洋北部沿岸至朝鲜、日本以及中国沿海等，属于热带及亚热带中上层鱼类。其一般生活于水色澄清的海区。

经济价值：

乌鲳为中国的南海、东海的经济鱼类之一，是大众化的食用鱼，并为出口鱼种。

魟鱼、风鱼——赤魟(hóng)

魟鱼又称魔鬼鱼，是于在中生代的侏罗纪（约1.8亿年-1.4亿年前）出现的鲨的同类，它们具有藏身在海底沙地的习性。身体扁平，略呈圆形或菱形，软骨无鳞，胸鳍发达，如蝶展翅，尾呈鞭状，有毒刺。生活在海底。种类很多，常见的有尖嘴魟、赤魟、燕魟等。