辣螺——荔枝螺

荔枝螺俗称辣玻螺、辣螺。腹足纲、新腹足目、骨螺科。系广温性底栖贝类。贝壳小型，呈纺锤形，壳质坚厚。一般壳高2～3厘米。螺层约6层，疣状突起的有5列。整个壳面密布螺肋和细密的生长线。壳表面为灰绿色和黄褐色，常杂以白色条纹。壳内面黄白色，外唇内侧黑紫色。岸均有分布，为岩相潮间带最习见螺类之一。以藤壶、双壳贝类为食。

泥慈——泥螺

泥螺属软体动物门、腹足纲、后鳃亚纲、头楯目、阿地螺科、泥螺属（泥螺属仅有泥螺一种），为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。在我国沿海均有分布。体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不发达。侧足发达，遮盖贝壳两侧之一部分。贝壳呈卵圆形，幼体的贝壳薄而脆，成体较坚硬、白色，表面似雕刻有螺旋状环纹，内面光滑，有黄褐色外皮。无螺塔和脐、无厣。

营养价值：

泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份。泥螺营养丰富，又具一定医药作用。据《本草纲目拾遗》载：泥螺有补肝肾、润肺、明目、生津之功能。民间还有以酒渍食，防治咽喉炎、肺结核的做法。

龟脚——石蜐(jié)

石蜐为大型的有柄蔓足类。雌雄同体。体分头状部和柄部；全形很象龟脚。头状部宽3厘米，高2厘米，呈淡黄绿色，由8块大的主要壳板及基部24片小型壳板所成，每壳的表面都有明显的生长线；小壳板片数随个体而增减。柄部长宽各约3厘米，软而黄褐色，外表被细小的石灰质鳞片，排列紧密，全体以腹面向上，头部皮肤呈折皱状，伸长以包体部，形成外套。触角退化；口器有大颚1对，小颚2对。胸部有显著的胸肢6对，顶端弯曲如蔓。以柄部固着于海水澄清的岩石隙缝中，常密集成群。时以蔓足伸出壳外，摄食小动物。分布东海、南海和台湾。