海边人都知道,大海是大自然的宝库，涨潮落潮之间，总有不经意的珍宝。

海蜈蚣，浙闽滩涂上的奇珍异宝。身长一米多，食海藻、无毒，游走在30公分至50公分的滩涂下，蛋白质丰富，味道鲜美。

在温州市苍南县沿浦镇，抓海蜈蚣曾是渔民们的重要生计。

白天赶海抓海蜈蚣，晚上照顾家里和孩子……

在上世纪七八十年代,这是海边妇女们日日的生活。

李国英是一位勤劳的渔妇，也是海蜈蚣作业“熟练工”，“靠着抓海蜈蚣，全家人生活越来越好”。

抓海蜈蚣是高强度作业，涨潮之后，单膝跪骑在泥马上，在滩涂上“驰骋”。

找穴、抛泥、观察……

每次在滩涂作业，都是一整天。全身沾满泥桨，虽十分辛苦，但也收获幸福。

处理海蜈蚣也是一门技术活。剪掉头尾，轻轻一挑，一个劲地向下剪，剪刀来回穿梭于海蜈蚣肚子之间，一气呵成，行云流水。

最简单的烹饪手法，往往能锁住海蜈蚣最鲜的本味。如今，当地的海蜈蚣已经实现人工养殖，游出了一条“黄金”产业链。

生态、渔业、旅游，从相加到相融，欣欣向荣、美美与共。

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鸣谢：中共苍南县委宣传部沿浦镇人民政府