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80后丁瑞永农村创业种出“丁毛豆”

辞职回家帮农发现商机 申请YBC创业资助一次通过北上选良种靠品质领先 夏季日销最多五吨生意红火

“丁毛豆”一直强调自己是个农民,也许就是凭着这种80后务农的意外方案,“丁毛豆”赢得了创业资金的青睐。

“丁毛豆”务农并不是出于热爱,因为从小在泥土地上摸爬滚打过,知道务农的苦与累,但因为这是自己熟悉的行业,所以选择了它。而认真的个性,让他做起来就放不下。

创业者素描

和大多数的80后有所不同,中专毕业后的丁瑞永在大超市与物流公司打拼了六七年之后,又回到了家里的土地上。把父辈种植了多年的几十亩毛豆变成了现在的几百亩。而他自己也从一个物流公司的职员一跃而成了年轻的 “丁毛豆”。在他看来,他只是选择了一条自己熟悉的农业创业之路。

创业·契机

愤而辞职逢农忙意外发现毛豆商机

丁瑞永中专毕业后在一家超市工作,下单、装货、配送、结算……三年干下来,丁瑞永积累了丰富的物流管理经验。随即被一家物流公司相中,跳槽当上了部门经理。

就在这个时期,有一件小事,导致他一气之下辞职。由于辞职比较突然,当时也没有马上去找新的工作,而是在家待了一段时间。

丁瑞永回家时,正值农忙,他便帮父母和商贩打起了交道,也去了新发地批发市场。在这个过程中,他发现自己家的田里种的毛豆,竟是“打着灯笼都没地儿找”的好品种,一到夏天,北京毛豆市场无比巨大。正琢磨创业的丁瑞永一番权衡后,决定初次创业就拿毛豆“练手”了。

丁瑞永家是通州农村的,地比较多,父母又年纪大了,所以他上班那会儿也天天回家,节假日都会帮着下地干活,所以他对农业本身就不陌生。

有了想法之后,丁瑞永顶着酷暑,开始了前期市场调研,他走访大型农贸市场,挨个摊位了解市面上毛豆的品质、价格。

创业·资金

申请创业资助因农业项目一次通过

就在丁瑞永打算壮大家里的毛豆种植时,一个偶然的机会又帮了他一把。有一天他看电视,中央二套有一期节目,春暖2007预告有一个公益组织,叫YBC。这个组织是专门支持18到35周岁的人创业。当时丁瑞永的资金并不是大问题,主要是希望与人交流一下,毕竟第一次自己干一番事业心里没底。

他抱着试一试的态度递交了计划书,因为YBC有很严格的审核程序,包括面试、实地考察。那里的专家都是护商界的,而他是经营农业的,他最担心的是人家是否能听懂。没想到,他的计划书一次性就通过了,还被分配了一个挺懂农业的导师,是北京大发正大有限公司的副总裁。他认为之所以能一下就申请成功,是因为选择农业创业的年轻人很少。

他的导师作为一个成熟的创业成功人士,给了他很大的启迪。之前他认为自己父母种的毛豆品种已经很好了,而和导师交流的过程中,他意识到品种的重要性,要做就得做最好的。而且原本家里几十亩地,对家庭经营来说面积已经不小了,可导师提醒他,毛豆是集中供应的产品,几十亩地只是家庭经营的小规模,而北京市场巨大,规模也是首要考虑的问题。正因为有了导师的建议,丁瑞永才逐步明确了下一步要做的事情。

创业·准备

北上东北基地选良种靠品质站稳市场

通过YBC的审核就已经是2月份了,当时刚承包好了地,种子还没有呢,而4月底5月初就要播种,等于只有一个多月的时间。当时他们在北京买种子,人家告诉他没有这么大量,无奈之下丁瑞永只能亲自去了一趟东北的毛豆基地,买良种,顺便也看看人家的毛豆基地是什么样子。

到了东北,他们经理告诉丁瑞永已经没有可卖的种子了。因为他们剩的就是原种,等于就是第二年他们准备繁育的种子,但是经过丁瑞永苦口婆心地把自己的一些决心,各方面跟对方沟通、交流后,最后买到了他们的种子。

丁瑞永有一个很强的信念,就是品质决定一切。农产品批发不像零售那样需要四处吆喝。你的东西好不好,拉着去新发地往那一放,自然就能比较出来。东西好自然就价格高,东西好人家就没法和你竞争,这是市场的自然规律。品质好了,名声自然就出去了,大家自然就会来买你的东西,就像老百姓去买菜,很多摊位的菜都摆在那儿,新鲜不新鲜,饱满不饱满,都是一眼能看出的,谁都奔着那个好的菜去买,哪怕贵个几毛钱。

创业·难题

集中采摘难雇人销售期短资源闲置

当然他也面临很多问题,毛豆集中上市期都在七八月。最多的一天,他能卖出5吨毛豆。所以在这个时期里,需要短时间集中大量的人采摘。他会去各个村的村委会。每个村都有个大喇叭,用那汇播一下,比如说明天哪里需要摘毛豆、早晨几点开始、摘一斤多少钱。

第二天他提前到地里,一般能来上百人。他现场再阐述一下要求,比如不能把叶儿摘在里面,不太鼓的不要往里揪了等。来摘毛豆的人都很熟练,两毛五角钱摘一斤,大半天工夫,一个人能挣到70块钱。但是现在农村的劳动力并不是特别多,如果规模再扩大,很可能雇不到那么多人,或者成本太高。所以他在琢磨,在种植上控制,让毛豆分批熟,每批间隔十天左右,这样就能缓解一下。

而且毛豆销售期就三个月左右,一年里他也就4月到9月忙活毛豆,其他时间其实浪费了很多资源。所以他也在琢磨怎么样能更加有效地利用土地、人力,创造更多的效益。

创业·困惑

把农业做成产业多样化经营才能提高利润

现在丁瑞永在新发地的毛豆批发可是小有名气,加上他年轻,一些朋友亲切地叫他“丁毛豆”。

就在卖毛豆一片红火之时,丁瑞永没有停止思考。他想到的是,如果只是种毛豆卖毛豆,那么只是简单的初级生产。不光是毛豆,还有其他的农产品也是一样的道理。

如果能把农业做成一个产业,种植、精加工、批发、出口等,做成一条龙产业,那才能把农业做大。可目前来看,靠他自己的力量还很薄弱。

种毛豆做到他这样的规模,那只能是通过扩大种植规模来提高收益,多种多卖多得,总是一种很初级的经营模式。要想能有更大的发展,应该想更多的渠道。例如延长销售期,改良毛豆品种,或者种植环境,让秋天冬天也能收获。或者把夏天收获的毛豆进行食品加工生产,做成熟食销售。

他还听说有的企业能把毛豆冰冻起来反季销售,也有人建议种植有机农作物等。各种想法很多,但是他也很困惑,感觉靠自己独自去做心里没底,毕竟他一直从事的是纯粹的种植销售,没有进一步加工的经验,所以特别希望一些大企业或者政府能提供一些扶持。

他知道山东那边蔬菜基地做得很好,精加工卖出国门,但是不是靠个人,是需要有扶持的。

创业·心得

选择自己熟悉的行业

丁瑞永是个很务实的人,也是个做事很认真的人。辞职后,他身边的同学朋友最初都不理解,他为什么要回到地里去捣腾那些毛豆。

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酒精度
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