癌症显然已成为死亡率最高的疾病之一。每个人都想远离癌症的侵袭。专家提醒，癌症并不意味着死亡。

事实上，研究表明癌症也是一种可以控制和预防的慢性病。除了不可控制的环境因素外，人们在日常生活中还应注意饮食结构和生活规律，这对癌症的发生非常重要。

疾病可以起到预防和控制的作用。癌症“润滑剂”已经被发现。许多人从穷人可以得到的抗癌药物中受益。

青椒：我相信大家对青椒都很熟悉，在我们的餐桌上经常会遇到青椒，但它有抗癌的作用。我相信很多人认为这是不可思议的。事实上，青椒中含有多种抗癌维生素，此外还有一种特殊的辣椒素，能有效增加食欲，改善消化功能。据英国《每日邮报》报道，科学家发现辣椒素正在进步，他们希望这一发现将为癌症治疗提供一种新途径。

芦阳芝：在神农本草中记载，芦阳芝的性质略带甜味。含有丰富的硒元素，有助于提高机体免疫力。紫苷和槲皮素可以杀死体内的异常细胞，包括癌细胞。抗癌活性很高，能有效抑制癌细胞的生长，逆转癌细胞向正常细胞的转化；同时，还能有效增强人体免疫细胞T细胞和吞噬细胞的活性，增强人体免疫力。

案例分析：

陈楠峰出生于陕西省宝鸡，三年前被诊断出患有肝癌。近年来，肝癌被誉为“癌症之王”，由于生长的部位，很多人不具备手术条件，绝大多数人在确诊时都处于晚期。因严重骨髓抑制，当地肿瘤医院停止化疗4个周期。他战胜癌症的成功与这些方面有关。

科学搭配：芦阳芝2钱、黄芪1钱、枸杞10粒，用300毫升开水浸泡5分钟，放入枸杞中，每天用水饮用，补充一天内身体所需的硒元素。现代中医药已广泛应用于癌症患者。临床应用后，许多癌症患者已从中受益，并正在走向成功的抗癌之路。它也被后人称为第一道抗癌汤。

蘑菇：蘑菇比所有的蘑菇都有更高的营养价值，含有人体所必需的多种氨基酸，含有多种符号元素，还含有多种糖类和酶，可以提高和增强人体免疫力。富含抑制癌细胞生长的多糖和干扰成分，能抑制肿瘤，对胃癌、食管癌、宫颈癌等有一定的预防作用。

萝卜：胡萝卜是一种清脆可口、营养丰富的蔬菜。它被称为“小人参”。胡萝卜中所含的β-胡萝卜素能增强人体进入消化道后的抗癌能力。研究发现，维生素A对胃癌、膀胱癌、结肠癌、乳腺癌等有明显的抑制作用，此外，胡萝卜素还含有维生素C、木质素等成分，能提高巨噬细胞的活性，增强巨噬细胞吞噬和杀伤癌细胞的能力。