近年来，由于不良生活方式导致的疾病已严重影响人们的健康，保健养生日渐受到人们的关注。为确保民众能得到科学的养生之道，增强公众抵制伪科学和虚假“健康”信息的误导，广东剩健行业协会和广东省健康教育协会发动中山大学、广州医学院、广州中医药大学、广东省人民医院、广东省中医院等医学院校和三甲医院的权威专家50余人，推出“岭南健康大讲堂”系列健康讲座。第一讲由广东省中医院副院长、国医大师邓铁涛的得意门生邹旭对邓铁涛的养生之道中“养心”、“养脾胃”和“养肾”的秘诀作了详细解析。

邓老在诊疗之余研究养生之道，并坚持实践，他94岁高龄，仍耳聪目明，思维清晰。步名医之路，习老寿星之法，必然受益匪浅。

养 心

七情和合，欢乐使心平。所谓“七情”就是：喜、怒、忧、思、悲、恐、惊。要进行七情调节，便需要不断修炼自己的精神世界，逐步做到心胸豁达。现代研究表明，发怒、郁闷、惊恐等不良情绪，容易产生应激反应，而急剧的或慢性的应激反应，容易使人体内分泌紊乱，血管紧张，免疫功能低下。久而久之，容易产生心脑血管疾病，易得肿瘤。最常见的例子如：突然发怒的人，容易诱发血压升高、心绞痛发作甚至心肌梗死。

现代人压力大，出现很多自杀个案，其原因虽然复杂，但与他们无法有效地进行情绪调控也有很大关系。

以动促静，修习静心功。这一点，最有名的是佛家与道家的坐禅。现代研究表明，静坐可以使全身放松，代谢减慢，促进机体自我修复能力。邓老每天清晨或入睡前，常常要进行这方面的修习。其要点是：双腿盘坐，静坐时自然闭目，含胸拔背，双手自然垂放于两腿上，上半身稍向前倾，舌尖轻抵上腭，全身放松。可以不加意念，听任平素的呼吸习惯，约五十次呼吸即可。此法不但可以在清晨或入睡前帮助静心，还能在旅途奔波中帮助安定心神。

寄寓书法，练字养心神。邓老常说，多年的书法练习，使他受益匪浅。练字能够熏陶人的性情，从医学上来说，通过练字，可以转移注意力，使身心进入“忘我”的境界，从而减少不良情绪。不但书法有此功效，琴棋画等也能使心神得以静养。

充足睡眠，调神养心。调养心神，必须注重睡眠质量。各地区长寿老人调查结果表明，寿星们睡眠质量都相当高。

为保证高质量睡眠，邓老喜欢用温热水浴足，浴足过程中同时用双手按摩、揉搓脚背及脚心，最好以劳宫穴摩擦涌泉穴，以加速脚部的血液循环，每次泡脚10～30分钟。邓老还用一些药材煮水泡脚，具体药物是：怀牛膝30克、川芎30克、天麻15克、钩藤30克、夏枯草10克、吴茱萸10克、肉桂10克。

食疗药治，养心妙法。邓老比较喜欢吃橙子与榴莲，夏天则适当吃些苦瓜，这些对养心有帮助。橙子含有丰富的维生素C与微量元素，研究表明，常吃橙子的人，猝死发生率较低；而榴莲则具有温养心肾的作用，且富含钙质，有助预防骨质疏松，减少骨折发生，若吃后具有上火感觉，可进食适量山竹以解其温热。夏天适当吃苦瓜则可以清心火。