第一步，将玉米粒煮熟，用豆浆机或榨汁机打成浆糊状。如果没有条件，可以用百分之80的玉米面，加百分之20的玉米碎。

第二步，将第一步准备的东西加入少许开水，（最好放入锅里小火烧一下，把水收一收。）以略稀的粘稠状为好。然后放入一点糖，之后捞出来，放入一个脸盆里面晾着。

第三步，去一趟超市，买一袋酵母粉，最好是安琪高活性酵母粉，一袋一元。然后再去买一盒酸奶。注意，不是酸酸乳之类的酸牛奶，而是地道的酸奶，就是我们俗称的老酸奶，其质地呈粘稠状。我一般选择伊利的，一盒里面八个，大概二十几块钱。

第四步，将买回来的酸奶里面的六盒老老实实吃掉，当然，你一个肯定吃不完，所以献给你家掌柜的一起享用吧。

第五步，倒出半勺酵母粉，以三十度左右的温水搅拌至溶化，这时你的脸盆里的浆糊状玉米也该到了三十度左右了，将化开的酵母水倒入里面，然后拿出一盒酸奶，也全部倒入玉米浆糊里，搅拌均匀。

第六步，放置一个晚上，天亮后可以去钓场了，去时记得带一点拉丝粉、面粉、麦麸。。其中，拉丝粉和麦麸没有的话，可以不带，面粉没有的话，你就别钓了。

第七步，将发酵一夜后的玉米视其粘稠情况，加入麦麸和面粉、水调和，也可以用拉丝粉，但是最好用面粉。调和好以后的状态，以又稀又粘，看着好像要掉，但是灰在勾上软绵绵的就是不掉为最好。

好了，可以开钓了，要注意的是，不要一次把玉米全部做成钓饵。加了白面和麦麸的，做钓饵很好，余下的可以加入麦麸但不加白面，拌好以后用来打窝。窝饵你也可以加入VB、氨基酸等促进饥饿和促食的东西，但最好不要加入别的会改变其味道特性的东西。

还有一点，在最初制作时，如果玉米面和玉米碎的味道不够香，可以加入一点玉米香精提味，但千万不要太多。

原理：大家都知道，酵母发酵后的酸味是鲤鱼很喜欢的，而酸奶里面又有多种有益菌，如乳酸菌等。在一夜的发酵后，不仅酸奶的酸香、奶香、融入到了玉米里，更有酵母的酵香味以及其他细菌夜间增殖和生化作用产生的纯正香味，这些都是鲤鱼不能抵抗的。加上煮玉米时又有加糖，还有奶香，所以除了鲤鱼、草鱼之外，鲫鱼也会光顾。但因为其味道纯正，所以又不会喧宾夺主，导致本来钓鲤鱼，鲫鱼反而太多。如果你有麦麸的话，加一些进去，做好的饵料松散却又稀粘，保证鲤鱼喜欢。

优点：原生态，健康品，成本低，耗时短，材料易得，具有广谱性，适合诸多场合垂钓，如野钓、水库、池塘等，不论人工饲养还是野生鱼类都比较喜欢（当然是相对而言，毕竟只是玉米，不会说吃得多么火爆，但是不会说纯粹不吃，此饵在大多数场合鱼绝对是吃得，只是喜欢程度不一而已）。

缺点：在水流较为湍急的地方比较容易饵料脱钩；制作起来不隐蔽，难免遭到家里掌柜的批评。一次用不完不易保存，目前我是用冷藏的方式，但下次使用时，其性状会略有改变，效果貌似没什么明显变化。

好了，喜欢你就拿去用，不喜欢你也别喷我，我只是奉献出来捞一点分，希望各位朋友能多顶一下，更希望版主大人能给个精。大家知道的，一般自己研制出来的秘方，很少有公布的，可见我为了混个脸熟豁出去了，大家就给个面子吧。

哦对了，忘了说，如果温度低的话，发酵起来需要再延长一点时间，另外，酵母和酸奶千万都不要直接接触开水，不然细菌都被你给烫死了