1、微波炉鸡翅
难度等级:★
做法:
1.鸡翅用清水泡最少1小时,中途换水
2.在泡好的鸡翅正反面斜切2刀
3.加入洋葱丝和姜片
4.放入红酒、蚝油、 酱油 、食盐,要用手把料抓匀,让鸡翅上色、入味,腌制2小时(红酒的量要大一些)
5.把腌制好的鸡翅码放在微波专用盒中
6.蜂蜜兑水化开
7.在鸡翅上刷上蜂蜜水
8.盖好盖子(盖子上一定要有透气孔),放入微波炉高火7分钟,翻面再叮咚7分钟即可
插播:告别路边摊,鸡翅丢进微波炉,酥炸美味即刻上线