蒌蒿又叫芦蒿，有特殊的香气，脆嫩可口。
主料：芦蒿一把
配料：干辣椒2枚、香葱2棵、蒜2瓣、花椒1小撮
调料：盐半茶匙、白砂糖1茶匙、生抽1汤匙、油1汤匙。
插播：冬日芦蒿香@美味速递
做法：
1、准备好食材。
2、把葱、蒜、干辣椒切碎。
3、芦蒿切段。
4、锅中放水，烧开。
5、放入芦蒿，焯烫到变色捞出。
6、加入盐、糖、生抽拌匀。
7、放到盘子中加入香葱。
8、锅中入油烧热，加入蒜、辣椒、花椒炸香，淋到芦蒿上就可以了。
蒌蒿又叫芦蒿，有特殊的香气，脆嫩可口。
主料：芦蒿一把
配料：干辣椒2枚、香葱2棵、蒜2瓣、花椒1小撮
调料：盐半茶匙、白砂糖1茶匙、生抽1汤匙、油1汤匙。
插播：冬日芦蒿香@美味速递
做法：
1、准备好食材。
2、把葱、蒜、干辣椒切碎。
3、芦蒿切段。
4、锅中放水，烧开。
5、放入芦蒿，焯烫到变色捞出。
6、加入盐、糖、生抽拌匀。
7、放到盘子中加入香葱。
8、锅中入油烧热，加入蒜、辣椒、花椒炸香，淋到芦蒿上就可以了。