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把人香迷糊了的烤土豆

能把人香迷糊了的烤土豆,这么做真简单,几步完成,怎么吃都没够!

在一众的蔬菜里,土豆绝对是最廉价最受欢迎的那个。在我身边就没有不喜欢吃土豆的人,除非有特殊的身体状况而忌口的。

插播:烤土豆@沪上美食播报

从前土豆在人们的意识里是普通到极致的东西,但是现在已经是被营养学家青睐的蔬菜明星、是被认为是世界上最伟大的的食物之一。土豆是能够辅助瘦身、能够调整虚弱体质、能吃出好性格、能够留住岁月的脚步的粮菜两用的蔬菜。最妙的是土豆百搭,和什么食材搭配都能成就一番风味。

今天的我分享的就是一道绝妙的土豆做法,简单省事,能把人香迷糊了的。

土豆的做法很多很多,但是烤土豆却是我稳固的心头好。今天我分享的美味做法就是烤土豆。烤土豆的方式也有多种,可以把土豆整个烤、可以切片烤,更可以切块烤,今天我做的就是烤土豆块。

曾经喜欢吃炸薯条,油炸食品的魅力是几句话描述不出来的,但是热量也真的是高,现在是敢想不敢吃。但今天的这个烤土豆的做法,诱惑力一点也不输炸土豆,同时吃起来不腻人、越吃越香,绝对是停不下口的感觉。

朋友就说过:土豆这么吃、好像做多少都不够、如果想讨她欢心,一盘烤土豆就够了!

没有奢侈的想法,只有快乐,人生简单点就很好。午后的阳光里、朦胧的月色里,再加上一份能把人香迷糊了的烤土豆,嗯嗯、圆满了!

下面来看看这个烤土豆的做法吧,很简单没难度,几步就完成!

用料:土豆,混合烧烤粉,植物油。

做法:

1、首先把洗干净的土豆切滚刀块,大小适中,都没有问题,后面烘烤的时候注意观察、把控时间就行。

2、煮锅烧开水,把土豆块放入开水中煮5分钟左右捞出控水。看土豆块的大小把握时间,不要把土豆煮面了、碎了。

3、煮好的土豆块里放入混合的烧烤粉拌匀,这个混合烧烤粉就是咱们日常里所吃的那种,材料里包括:盐、孜然粉、芝麻粉、辣椒粉、小茴香粉等等,是有咸度的,就不用额外放盐了。

4、拌好调料的土豆块摆入烤盘,上面喷点食用油。

5、最后烤箱烘烤就行:烤盘放入烤箱中层,上下火200度,20分钟。注意观察,别烤糊了,土豆块大就多烤会儿、反之减少时间。

烤好的土豆块外表微微的焦、里面软面、油不大、热量不高,特香,怎么吃都没够。

做法是不是很简单,有烤箱就可以做,用空气炸锅也行。用空炸途中记得翻面,口味可以自己掌握,如果不喜欢吃烧烤粉的味道,就单单放点盐都好吃,做一次之后就可以灵活掌握出多种味道的。

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3
酒精度
100
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