串烤牛肉丸
主料：牛肉丸，秘制酱、黑胡椒、甜椒
做法：1、甜椒切块备用，然后将牛肉丸汆油，表皮显现微黄色即可，与时蔬间隔穿串，后撒上黑胡椒粉
2、上烤炉烤制，中火烤3-5min，依个人口味刷上酱料即可
插播：厨房三十六技 | 牛肉丸便当
