食材
鸡 500克;青椒 2个;啤酒 1瓶;生姜 1块;鸡精 10克;生抽 1勺;盐 少许
1准备食材，鸡肉冷水下锅，放啤酒，生姜，葱结焯水
插播：啤酒鸡炖土豆
2大火煮开3.4分钟左右捞出
3锅里少许油，下生姜片爆香
4倒入鸡块翻炒
5放入一勺豆瓣酱，生抽炒。倒入一罐啤酒，放老抽，雨露，盐，红灯笼椒大火煮开
6倒入高压锅大火上气压12分钟左右
7高压锅冷却后倒入炒菜锅，加一点青椒，鸡精即可
食材
鸡 500克;青椒 2个;啤酒 1瓶;生姜 1块;鸡精 10克;生抽 1勺;盐 少许
1准备食材，鸡肉冷水下锅，放啤酒，生姜，葱结焯水
插播：啤酒鸡炖土豆
2大火煮开3.4分钟左右捞出
3锅里少许油，下生姜片爆香
4倒入鸡块翻炒
5放入一勺豆瓣酱，生抽炒。倒入一罐啤酒，放老抽，雨露，盐，红灯笼椒大火煮开
6倒入高压锅大火上气压12分钟左右
7高压锅冷却后倒入炒菜锅，加一点青椒，鸡精即可