白菜是很多家里的桌上佳肴，更是冬季火锅店的主要蔬菜之一。吃蔬菜有益身体健康，但是不少人看到白菜上头出现的黑色斑点，总是看得心里毛毛的。有着黑色斑点的白菜到底能不能吃呢，其实是要依不同情况下去判断的。

插播：真相揭秘

一、绿叶子上出现比较多的斑点，而且是可以用清水洗掉的。那么这可能就是因为白菜受到菜虫的啃食，在白菜上面留下的排泄物。没什么危害，只要洗乾净就好了。

二、绿叶子和白色叶瓣上都有黑点，而且洗不掉。这可能是在栽种过程中，使用氮肥过量所造成的。目前还没有发现这样的黑点对人体有害，因此可以食用。