俗语说，三十年河东，三十年河西。

这句话用来形容中国猪肉出口俄罗斯或许比较恰当，因为曾经中国猪肉占据了俄罗斯的半壁江山，但今天却只能眼睁睁看着自己渐渐沦为配角。

俄新社根据公开统计数据发现，继白俄罗斯之后，俄罗斯的肉类主要供应国是巴西和巴拉圭。

俄罗斯食品和农产品管理局局长谢尔盖·丹克维特此前报道称，俄罗斯并不依赖从不友好国家进口食品和农产品。至于从友好国家进口的产品，据他介绍，一半的供应来自白俄罗斯，其余来自巴西等友好国家。

具体数据显示，截至2023年底，白俄罗斯成为对俄罗斯肉类出口的领先者，供应了约29.3万吨产品。根据Comtrade平台和国家统计服务机构的数据，排名前三的包括巴西，向俄罗斯供应了超过11.1万吨肉类，以及巴拉圭，向俄罗斯供应了超过4.2万吨肉类。俄罗斯从中国购买的肉类为1.9万吨。

如果您对这个数据没有概念，那么我可以告诉您，

二十多年前，中国才是俄罗斯猪肉的第一进口国，2000年中国对俄出口猪肉达到巅峰，超过20万吨。为何短短二十几年，中国猪肉从昔日的男一号，变成了今天的龙套？

我国肉类产品对俄出口几经变化，多种因素抑制了对俄出口的进一步扩大，除了俄罗斯经济上的原因外，还有我国的疫区管理以及部分劣质肉让俄罗斯市场对我国产品失去信心等因素。

1992年前，俄罗斯对来自中国的猪肉是放开态度，自由进口来者不拒。但从1993年1月1日起，俄罗斯开始对大部分商品实行安全认证制度，并且加强了进口商品的强制性认证管理。按照俄罗斯联邦法令规定，“肉类和食用肉类副产品”都属于强制性认证范围。

但当初我国肉类出口企业对俄罗斯国内认证制度重视程度不够，一些肉类加工企业没有经过认证，盲目生产，出口时未能获得俄罗斯官方认可的卫生证书，照出口不误，结果到达俄罗斯后其肉类产品全部作为三级原料肉处理，价格相当低。从而渐渐形成了中国猪肉是低端肉不安全的刻板印象。

俄罗斯也开始不再信任由中国兽医开具的猪肉检测报告，凡来自中国的猪肉必须由俄罗斯兽医开出实地检测合格报告，方能放行。

真正让中国猪肉出口俄罗斯遭遇冰点的是2004年9月，俄罗斯兽医与植物卫生监督局（农监局）向各口岸发出通告，以中国动物疫情不明为由，全面禁止进口中国偶蹄类动物及动物产品。中国肉类产品出口俄罗斯的贸易就此中断。

中国猪肉此次断崖般被拒的原因是多方面的。

一方面当时中国为了避免影响国际贸易，所以往往发布疫情在疫情控制之后，从而使俄罗斯对中国的疫情通报将信将疑；另一方面，当时中国不是世界动物卫生组织（OIE）成员（后来在2007年，中国加入该组织），中国即不能从该组织获得帮助，同时也没有义务向其汇报国内爆发的疫情，而从20世纪90年代，OIE就是被成员国官方赋予认可其成员国或地区有无传染性疫情的资格与权利。而俄罗斯、美国这些国家早在1924就是该组织成员。

由于没有得到OIE的无口蹄疾认证，包括俄罗斯、美国、欧盟、加拿大都对中国猪肉关上了大门。

虽然几十年过去，今天中国也加入了OIE，同时对食品安全的监管也与当年不可同日而语，且俄罗斯又屡遭西方制裁，迫于压力也恢复了从中国进口猪肉。

但许多事就像歌里唱的，一旦错过就不再。

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