中国十大啤酒

雪花啤酒

雪花啤酒诞生于沈阳啤酒厂，称为沈阳雪花啤酒（老雪花），现为华润雪花啤酒（中国）有限公司旗下产品，更名为华润雪花啤酒。

1936年，当沈阳啤酒厂飘出第一缕酒香的时候，也许人们不会想到，73年后，公司会发展成这么大的规模。在1964年中国啤酒权威云集的产品评比会上，一种新产品击败中国所有的老牌啤酒，一举夺魁。这种新贵因其泡沫丰富洁白如雪，口味持久溢香似花，遂得名“雪花”啤酒。

1979年的国家轻工业部第三届全国评酒会上，雪花啤酒被命名为全国优质酒。产品先后出口到香港、美国、法国、新西兰、澳大利亚和日本等地。

1993年，华润雪花啤酒辽宁有限公司的前身——沈阳华润雪花啤酒有限公司成立。2002年，华润雪花啤酒（中国）有限公司全力将雪花啤酒塑造成为全国品牌，雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感，积极、进取、挑战、创新的品牌个性深受到全国消费者的普遍喜爱，成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌。

青岛啤酒

1903年8月15日，通过德意志银行募集了40万墨西哥银元的股本金，香港盎格鲁·日耳曼啤酒公司的德国商人与英国商人，合资在青岛创建日耳曼啤酒公司青岛股份公司。年产能力2000吨，生产淡色啤酒和黑色啤酒。

1916年9月16日，日本国东京都的“大日本麦酒株式会社”以50万银元买下日耳曼啤酒公司青岛股份公司，更名为“大日本麦酒株式会社青岛工场”，仍生产黄啤酒和黑啤酒，商标有“札幌”、“太阳”、“福寿”和“麒麟”等品牌。1939年大日本麦酒株式会社青岛工场兴建制麦车间，当时制造麦芽的设备为中国国内仅有。1942年大日本麦酒株式会社青岛工场大规模扩建，增建了储酒罐，改进了糖化室，包装室安装了一整套装酒设备，使啤酒年产量增加到4663吨。1945年日本投降后，当时的青岛市政府派员接管了大日本麦酒株式会社青岛工场，留用人员295名，征用日籍技术人员8名，厂名易为“青岛啤酒公司”。1946年12月5日，青岛啤酒公司由行政院山东青岛区敌伪产业处理局接管，定名为“青岛啤酒厂”。

青岛啤酒风味纯净协调，落口爽净，具有淡淡的酒花和麦芽香气。采用进口优质大麦，经青岛啤酒独特的制麦工艺精心制备而成，以国内领先的大米新鲜控制技术保证大米的优质新鲜，并采用适宜的代码配比，采用优质新鲜的青岛大花和制定的优良香花，采用现代一罐法酿造工艺和独到的低温长时间后熟技术，历经30多天精心酿制而成，同时通过国内领先的啤酒保鲜技术，保证啤酒口味的新鲜。

燕京啤酒

燕京1980年建厂，1993年组建集团。在发展中燕京本着“以情做人、以诚做事、以信经商”企业经营理念，始终坚持了：走内涵式扩大生产道路，在滚动中发展，年年进行技术改造，使企业不断发展壮大。坚持依靠科技进步，促进企业发展，建立国家级科研中心，引入尖端人才，依靠科技抢占先机。积极进入市场，率先建立完善的市场网络体系，适应市场经济要求，全国市场占有率达到12%以上。精心打造企业文化，长期培育的“尽心尽力的奉献精神，艰苦奋斗的创业精神，敢打硬仗的拼搏精神，顾全大局的协作精神，为企业分忧的主人翁精神”以奉献机制与激励机制相结合的分配模式，促进企业快速发展。

燕京啤酒经过多道工序精选优质大麦，燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水，纯正优质啤酒花，典型高发酵度酵母，不遗余力追求技术领先，始终以中国人口味为坚持，真诚制造中国人的啤酒。在整个啤酒行业中，名列第二。在2010年中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院共同主办的“华樽杯”中国酒类品牌价值评议中，其品牌价值为263.18亿，荣膺啤酒类品牌价值第二名。

哈尔滨啤酒

哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年，是中国最早的啤酒制造商，其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌。哈尔滨啤酒集团有限公司位于哈尔滨市香坊区油坊街20号，是中国大陆第五大啤酒酿造企业，共拥有13家啤酒酿造厂，哈啤集团的市场份额在哈尔滨约为66%，在全国为5%左右。哈尔滨啤酒销往除西藏以外的全国其他省区，并远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡等30多个国家和地区。

哈尔滨是一座中西文化融合的城市，尤其是在城市的形成和早期的开发建设中，到处存在着俄罗斯等西方移民的影子，人口构成如同当初的美国充满浓郁的移民气息，并在东方世界里存在着明显的种族结构西方化的特征，啤酒、香肠、面包等西方的特色饮食也成为了这个城市基本的生活所需。

蓝带啤酒

蓝带啤酒创始于1844年，已有167年的历史，曾多次获世界性博览会金牌奖。该公司引进美国全套生产设备，选用优质原料和蓝带酵母、酒花，由美国酿酒专家指导，按照美国蓝带的传统工艺生产。其品味已完全达到美国蓝带啤酒的标准，其产品以色浅、质优、味纯、气足的特点而著称。

公司于1990年11月建成投产后，由于产品质量好，深受广大客户信赖和好评，发展势头迅猛。该公司坐落在广东肇庆七星岩湖畔，北倚北岭山脉，有天然优质的北岭山泉水，南临西江，西靠三榕峡深水码头，东接肇庆火车站，水陆交通十分便利。

肇庆蓝带啤酒卢堡有限公司是我国啤酒行业中使用中外驰名商标，在国内生产外国名牌啤酒的首家合资企业，也是全国啤酒销量第一的外国品牌企业。

山城啤酒

山城啤酒创牌于1958年，是重庆啤酒（集团）有限责任公司旗下的品牌。山城啤酒采用优质酿造用水，选用进口优质大麦、优质大米及新疆甲级酒花为原料，精心酿制而成。其特点是色泽浅黄、泡沫洁白、细腻，口感清爽纯正，含有多种复合营养物，17种氨基酸和13种维生素，对人体健康，消除疲劳均有良好功效。

曾获“94年中国国际饮品及技术展览会奖”、“95年全国啤酒行业优质产品奖”、“96中国市场品牌竞争力啤酒前10名”、“97全国食品行业名牌产品”等荣誉。1997年，山城啤酒通过了“中国方圆标志认证委员会”认证，并获全国26个协作大城市质量互认。

经过近50年的发展，山城啤酒在巩固西南地区市场优势的基础上，采用“沿长江流域，沿东部沿海经济发达地区扩张”的发展策略已取得良好效果。与苏格兰纽卡斯尔啤酒股份有限公司的合作，又大大增加了山城啤酒领先高端啤酒市场的筹码。此次“山城”品牌价值60亿元人民币的消息，对山城啤酒和整个重啤产业的提升都具很强鼓舞和促进作用。

金威啤酒

金威啤酒集团有限公司（原名粤海啤酒集团有限公司）为香港上市公司，是汇东省政府在香港最大企业粤海控股集团有限公司的旗下控股企业。2004 年8月金威啤酒集团成为香港恒生综指成份股。金威啤酒集团专业从事啤酒酿造和销售，下辖深圳金威啤酒有限公司、深圳金威啤酒酿造有限公司、金威啤酒（汕头）有限公司、金威啤酒（东莞）有限公司、金威啤酒（天津）有限公司、金威啤酒（西安）有限公司、金威啤酒（成都）有限公司、金威啤酒（佛山）有限公司、粤海金威啤酒销售有限公司等全资子公司，均为年产20万吨以上的大型现代化啤酒生产基地，总产能达160万吨，是汇东地产啤酒品牌走向全国布局的第一品牌。2004年1月国际著名企业喜力啤酒集团通过喜力亚太酿酒（中国）私人有限公司加盟金威，持有金威啤酒集团约21%的股份，成为金威啤酒的国际战略合作伙伴。金威啤酒拥有目前国内乃至世界上最先进的现代化啤酒生产技术和设备，在中国啤酒界享有“科技金威”的美誉。

采用德国传统工艺酿造啤酒，金威啤酒在保持醇厚、清爽风味的基础上创新，具有独特的国际清醇口味。金威啤酒产品包括老金威、金威纯生、金威金纯、金威2008、绿金威等十几个系列，主要广东省销售，同时销往天津、四川、西安、广西、福建、湖南、江西、江苏、安徽、陕西、黑龙江等20多个省市及自治区，亦于香港、澳门，及东南亚、加拿大及巴拿马等海外市场出售。

雪津啤酒

福建雪津啤酒有限公司始建于1986年，即英博雪津啤酒有限公司，位于福建省东南沿海莆田市，2003年5月，英博雪津（三明）啤酒有限公司全面竣工投产，雪津走出了对外兼并扩张的成功第一步。2006年1月，英博雪津（南昌）啤酒有限公司如期投产，为企业走出福建、挺进华东、中南地区和全国战略性市场迈出了实质性的一步。

通过长期的奋力拼搏和历史积淀，雪津啤酒在福建、江西、湖南、江苏、浙江及周边啤酒市场拥有突显地位，构筑起业界一致认可的品牌优势。雪津啤酒系列产品不仅得到国家权威部门的高度认可，更获得了广大消费者的青睐。

英博雪津屡屡开创中国啤酒消费市场的先河，先后开发出30多个啤酒新产品；形成业界罕见的高端产品组合优势，不仅有全国独一无二的蓝瓶纯生啤酒、中国首酿的雪津冰啤，也有萃取头道麦汁精华的雪津啤酒“麦之初”等。目前，雪津啤酒中高档产品占比高达95%。2007年，雪津啤酒国家级评酒师翁益平荣获“诺维信杯”首届全国啤酒评酒技能大赛冠军，被誉为中国啤酒黄金“第一嘴”。

五星啤酒

北京五星啤酒公司始建于1915年，名为双合盛，是中国民族资本投资创办的第一家啤酒企业。侨居俄国的爱国商人郝升堂与同乡好友张廷阁一起，在实业救国的感化下，合资创办的啤酒公司。为体现双人合资，财源茂盛，取名为双合盛。近百年的风风雨雨，五星啤酒已深深地扎根在祖国的大地上，成为国内外广大啤酒消费者所青睐的品牌，并在国际、国内评比等重大活动中89次获奖。

1995年6月26日，330ml小瓶五星啤酒为联合国五十周年庆典唯一用酒。目前，企业已经通过了ISO9001-2000的质量认证，并为实现国际化大型企业而奋力拼搏。2000年8月18日，北京五星啤酒公司与1903年成立的青岛啤酒公司合资建立了大型啤酒企业一一北京五星青岛啤酒有限公司，这是由中国第一个啤酒驰名品牌和中国第一个民族啤酒名牌组成的企业，发挥着管理与文化、技术与工艺、科研与资金的优势。娱民富国、热诚服务、求信求新、不断超越是他们的经营理念；酿造豪情、酿造欢乐、酿造风采、酿造长远是他们全力奋斗的目标；公司将在广大消费者的大力支持下，以更卓越的服务、更优质的产品质量、更完美的品牌组合奉献给社会。

乌苏啤酒

上世纪八十年代，乌苏啤酒诞生在乌苏市，而今，乌苏啤酒早已冲出乌苏，享誉新疆，在中国啤酒行业里也占据了一席之地。在新疆，无论在繁华的城市，还是在边远的村镇，处处都有乌苏啤酒的身影，特别是到了啤酒销售高峰期的夏季，乌苏啤酒几乎是无处不在，各种各样的产品、各式各样的宣传画、大大小小的啤酒摊……乌苏啤酒早已成为新疆人生活中不可缺少的一个部分。

对乌苏啤酒，乌苏人有着特殊的感情，这种情感渗透在乌苏人的日常生活之中。虽然因为事业的发展需要，新疆乌苏啤酒有限责任公司的总部已经迁往乌鲁木齐，但乌苏啤酒最重要的生产基地仍在乌苏市，更重要的是，乌苏啤酒的根在乌苏，乌苏人以乌苏啤酒为荣。乌苏人甚至不愿意去考证“乌苏啤酒”因何得名，他们理所当然地认为，在乌苏市诞生的啤酒，不叫“乌苏啤酒”还能叫什么名字？

在乌苏，人们对啤酒更是钟爱：夏季的夜晚，大街小巷中大大小小的啤酒桶随处可见；乌苏人招待外地朋友或在外地出差，乌苏啤酒就是席间必不可少的。乌苏人痛饮着乌苏啤酒，更享受着乌苏啤酒带来的自豪、骄傲——乌苏啤酒是天山北坡经济带中最早的地方名牌之一，如今，更是人人皆知的新疆名牌。

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