7、面团揉光滑后，搓成长条，切成适当大小的剂子，擀成四周薄中间稍后的面皮
8、放入适量的馅，捏成包子
9、放入蒸锅中，我喜欢用玉米皮垫底，盖好锅盖醒发15分钟左右；左图为刚包好的样子，有图为醒发后的样子
10、小火开始，开锅后转中大火，蒸15分钟，稍微停顿后开盖，拾出包子即可
