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炎亭是温州苍南的一个海边小镇、当地渔业是主要支柱产业，所以当地的海鲜在温州地区颇有名气。

炎亭风景区全景炎亭景区位于苍南县东部的炎亭镇境内，面积为 23平方公里，东南面海，东北和西南群山拥翠,风光秀丽，环境优美，气候怡人。炎亭距县城26.6公里。是县内主要渔业镇，水产品有梭子蟹、拖虾等。

炎亭镇是温州市重点渔业乡镇，盛产梭子蟹、丁香鱼、鳓鱼、虾蛄等名贵海珍品，远销海内外，又是温州市重要的水产品加工基地和活鲜产品的暂养基地，每年为国家创收了可观的外汇...