飞禽莫如鸪，走兽莫如兔
兔肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，既有营养，又不会令人发胖，是理想的“美容食品”。
无皮兔肉洗干静斩件（买家说不用飞水）
花生仁提前蒸淋，因兔肉容易煮烂易熟。
准备姜片蒜苗
放花生油起锅爆香姜片蒜苗
倒入兔肉爆炒
赞入料酒生抽两尊腐乳炒均再放入花生中火炆煮30分钟，
装碟上菜开饭啰。
飞禽莫如鸪，走兽莫如兔
兔肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，既有营养，又不会令人发胖，是理想的“美容食品”。
无皮兔肉洗干静斩件（买家说不用飞水）
花生仁提前蒸淋，因兔肉容易煮烂易熟。
准备姜片蒜苗
放花生油起锅爆香姜片蒜苗
倒入兔肉爆炒
赞入料酒生抽两尊腐乳炒均再放入花生中火炆煮30分钟，
装碟上菜开饭啰。
