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日本人吃西瓜为什么要蘸盐?

说到日本,相信大家都不陌生,众所周知,日本与中国隔海相望,是一个不折不扣的岛国,随着近些年旅游业的发展,越来越多中国游客选择到日本旅游,除了日常扫货,看景,寻找日本美食也成为了很多“吃货”游客必须要做的事情。

说到日本的美食,很多人都会不由自主的想到,寿司,刺身,拉面等等比较有代表性食物,只不过对于很多外国游客来说,日本人的一个饮食习惯却让不少人大为不解,这种饮食习惯与我们非常熟悉的一种水果有关,这种水果就是西瓜。

西瓜好吃清凉解暑,是很多人到了夏天离不开的一种美味水果,而日本的西瓜虽说价格不菲,但是仍然受到日本人喜欢,只不过日本人在吃西瓜的时候,有一个非常特殊的习惯,就是日本人会把西瓜蘸盐或者是撒上盐再食用。

在日本很多餐厅,西瓜作为一种餐后或餐前“甜点”供应,一般点西瓜之后,服务员都会询问是否需要盐,那么日本人吃西瓜为什么要放盐呢?在中国人已有的意识当中,能跟盐联系到一起的水果只有菠萝。

而西瓜蘸盐是从来没有听说过的吃法,只不过就是这种奇怪的吃法,对于日本人却非常普遍,日本人给西瓜蘸盐的目的,主要是为了提升西瓜的口感,因为日本的土地并不适合瓜果的种植。

尽管西瓜卖的很贵,但是口感上却并不好,蘸盐可以在短暂的咸味之后,甜味更加突出,而中国作为西瓜的盛产国家,自然不需要尝试这种奇怪的西瓜吃法,看到日本人吃西瓜放盐的原因,不少网友纷纷直言:日本人太可怜,对此大家怎么看呢?

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酒精度
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