馓 子

“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱，在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。

乌稔(rěn)饭

清明食俗，不能不提到畲(shē)家的“乌稔饭”，因为闽东是畲族聚居地，畲族人家家户户煮“乌稔饭”，并馈赠汉族的亲戚朋友，久而久之，当地的汉族人民也有了清明时食“乌稔饭”的习俗。特别是枯荣县民间，每年都须用“乌稔饭”祭祀。

不愧是有着二千五百多年历史的传统节日，留下这么多的美食小吃，小编看的都要把持不住啦，感兴趣的朋友不妨学着做做看，清明小食嘛，自已动手乐趣更多哦。