日本的流浪汉众多。有一次，日本大阪市市政府为流浪汉免费体检。没想到，竟检查出很多流浪汉患有高血糖、高血脂等“富贵病”。原来，在日本，流浪汉完全不用沿街乞讨。快餐店、大型连锁超市，每天都有很多卖不掉的快餐盒饭、油炸食品，这些食物往往会被送到流浪汉聚居地。餐馆橱窗里每天陈列的各式菜肴样品，第二天都要换上新的，所以，处理下来的样品菜也是流浪汉免费享用的佳肴。

可餐馆、超市又何以做到如此大方？折价卖掉不是很好吗？这是因为，日本的《食品卫生法》规定：餐馆食物若销不出去，15小时内如不倒掉，将处以很重的罚款。反正食物要处理掉，不如做个顺水人情，送给周遭的流浪汉。于是，流浪汉的三餐就有着落了。但是，因为食物营养搭配极不协调，又多是“大餐”，脂肪含量很高，所以，很多流浪汉患上了高血糖、高血脂等。

一个评论专家说：“通过流浪汉的‘富贵病’，折射出日本人的严谨——若不是他们严格遵守《食品卫生法》，这些‘丰盛’的剩余食物能流到流浪汉的肚子里吗？”

（摘自《博爱》）