最贵的鱼——蓝鳍金枪鱼：蓝鳍金枪鱼，别名黑鲔鱼。
由于常年生活在温度极低的深海中，蓝鳍金枪鱼的肉质鲜美细腻、油脂丰富，生食口感极佳，是制作刺身和寿司的顶级食材，在全球范围内受到各路美食爱好者的追捧。价格：176万美元/条
最贵的红酒——啸鹰赤霞珠1992
1992年份的啸鹰赤霞珠干红葡萄酒（Screaming Eagle Cabernet 1992）在陈酿过程中使用了65%的法国新橡木桶，在一个小酒窖中沉睡了将近2年。价格：50万美元/瓶
最贵的茶叶——武夷山母树大红袍
母树大红袍，生长于武夷山景区天心岩九龙窠，树龄350年左右，清代即已名扬天下。传说清朝进贡茗茶，只有皇帝才有资格享用。母树大红袍目前仅存6棵，生长于武夷山景区天心岩九龙窠。价格：1040万元/公斤
最贵的白酒——1935年赖茅
在一次拍卖会上，这瓶中国最贵的酒——赖茅酒被宁德市企业家赖先生以1070万元的天价收入囊中。这一价格打破了此前“汉帝茅台”890万元的拍卖记录，一举成为中国白酒拍卖历史上的标王，登顶“中国白酒之王”宝座。价格：1070万元/瓶
最贵的鱼子酱——奥地利白金级鱼子酱
这款世界上最贵的鱼子酱名为“Strottarga Bianco”，是一家奥地利厂商推出针对顶级客层推出的，由51岁的奥地利渔夫沃尔特·格鲁尔及25岁的儿子帕特里·克格鲁尔所制作。价格：30万美元/公斤
最贵的烟——Lucky Strike
世界上最贵的香烟是Lucky Strike的一款,由于烟盒包装是由白金镀成，上面镶嵌了一颗钻石和一颗红宝石，烟叶自然是采用美国最优质的烟叶，以传统美式方式制作而成。价格：10万美元/盒
世界上最贵的矿泉水Acqua di Cristallo Tributo a Modiglina，价值60000美元
Acqua di Cristallo Tributo a Modiglina看这一串英文，也不知道吃的啥。
这是一瓶矿泉水的名字，也是世界上最贵的矿泉水了，价值6万美元，选用最纯净的水源，还有龙舌兰的顶级设计师来设计瓶身，你说说，能不贵吗？
最贵巧克力Le Chocolate Collection：
Le Chocolate Collection（巧克力），150万美元/盒巧克力
大家都是了解的，香浓滑口，味道超级细腻，还一点的巧克力都要上百一盒了，但是这种，只有顶级富豪吃得起的巧克力，价值150万美元/盒。
最贵的菜心至尊
菜心至尊，66.6万元/株青菜的营养，是人体少不了的。但是大佬们吃的青菜，远远没有那么简单，每株66.6万元的价格。
最贵的草莓阿诺
草莓阿诺，价值876万元/份你吃完海鲜，总得吃点水果换换口味吧？你平时都吃什么？西瓜、橘子？草莓也吃过吧？知道草莓阿诺吗？一份价值876万元，为什么这么贵？因为这份草莓中，还有一颗4.7克拉的粉钻。
最贵的啤酒：南极麦芽啤酒
南极麦芽啤酒，价值10000元/瓶一万元每瓶的啤酒，这要是多喝两瓶，还不上天了？但对于顶级富豪来说，一万元每瓶的啤酒，也都是“毛毛雨”，但是这瓶酒，世界上只有30瓶，也不知道喝完了没。
最贵的盐：盐之花
盐之花，300元/克可算有一个便宜点的食物了，但请你睁大双眼，这是300元每克的价格！富豪们在家做饭，那也少不了盐啊，但他们支持这种盐之花，世界上最顶级的调味品之一。
最贵的咖啡：埃斯美拉达庄园瑰夏咖啡
埃斯美拉达庄园瑰夏咖啡，350.25美元/英镑看过电影的朋友都知道，有钱人好像都爱喝咖啡，世界上最贵的咖啡，来自某庄园，是富豪们的最爱。
藏红花
藏红花是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，原产自希腊，明朝时传入中国，具有极大的药用价值，能有效抑制轻度至中度抑郁症。藏红花辛辣的金色柱头很名贵，获取450克藏红花需要约50,000到75,000朵藏红花新鲜花朵。历史上，藏红花甚至贵于相同重量的黄金，而现在依然是世界上最贵的香料。
日本松茸
松茸在日本被视为食用蕈中的极品，可以说松茸之于日本人就如同松露之于法国人。松茸生长在养份不多且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉和日本铁杉的根部。松茸非常稀有，这不仅是因为其生长缓慢，还因为采集困难。
目前市面上的松茸几乎都还是人力采集而来，1公斤野生日本松茸通常售价为2,000美元。
鹅肝酱
鹅肝，是法国的传统名菜，与松露和鱼子酱并称法式三大美食。鹅肝在法语里的意思是‘肥美的肝’不过只有三种鹅肝可以被标以这个名称出售，标准就是制作原料全部是鹅肝和少量的调味料，不搀杂任何其他原料。最上品是鹅肝全肝，然后是鹅肝，再有是块状鹅肝块。正宗的上等鹅肝是比同质量的黄金还贵的。
“钻石”黑松露
黑松露的颜色并不诱人，外表崎岖不平，呈小突起状，内部遍布灰色(或浅黑色)与白色相间的纹理。只是轻轻吸一口气，就有一种来自森林的气息在鼻腔部位弥漫，再细细咀嚼，就会有一种异样的鲜味从舌尖一直扩散到整个口腔。
和牛
和牛看似油腻，有害健康，可事实上却恰恰相反。顶级和牛肉的大理石花纹明显，肉多汁细嫩，肌肉脂肪中的不饱和脂肪酸含量高，有助于降低人体内有害的低密度脂蛋白胆固醇，可降低心脏病、抑郁症、精神分裂症和阿尔茨海默氏症的风险。和牛当中最负盛名的毫无疑问是神户牛。
黄金金钱猛鱼
黄唇鱼是中国的特有鱼种，被视为上等补品，尤其是鱼膘(俗称“鱼胶”)甚为珍贵，素有“贵如黄金”之说。美国一家媒体公布了9种全球最贵食物，其中金钱猛鱼便位列其中，每磅鱼肉达714美元。属于国家二级保护动物。实为金钱鳘，也称黄唇鱼，为上等大补品。
意大利阿尔巴白松露(Italian White Alba Truffle)
价值：160406美元
描述：松露是一种比较昂贵的食材，其中最昂贵的当属意大利的阿尔巴白松露。这种松露非常难种植，因此价高难求。曾经，一个约1.51千克的松露以160,000美元售出，购买者是香港的一位投资者和他的夫人。
夕张王甜瓜(Yubari King Melons)
价值：22872美元
描述：这种甜瓜非常甜，2008年的一场拍卖会上，共有100多个产自日本夕张市的甜瓜，其中最完美的一个以近23,000美元售出。
黑皮西瓜(Densuke Black Watermelon)
价值：6100美元
描述：这种西瓜之所以如此昂贵，一是在于产量非常稀少，二是它的硬度和脆度非常完美，三是它的甜度简直无与伦比。一个17磅的Densuke黑皮甜瓜价值6,100美元。这种皮黑、光滑的西瓜据说有种特殊的甜味，仅生长于北海道，年产仅100个。其中最贵的一个重达17磅(约合7.7公斤)，在2008年拍出6100美元(约合人民币3.82万元)，成为了西瓜中的“战斗瓜”。
多米尼克-克罗拉007皇家披萨(Domenico Crolla’s Pizza Royale 007)
价值：4200美元
描述：苏格兰著名厨师多梅尼克·克罗拉制作的比萨饼。这份披萨为12英寸，馅料包括用干邑浸泡过的龙虾、用香槟浸泡过的鱼子酱、番茄酱、苏格兰烟熏三文鱼、意大利熏火腿、鹿肉和年份香醋。最精彩的是，披萨上面装饰了24克拉的金片。24克拉金箔装饰。
孟买布拉西尔“海鲜珍宝”咖喱(Bombay Brassiere Samundari Khazana Curry)
价值：3200美元
描述：加入了白松露、鱼子酱、苏格兰龙虾，鲍鱼和鹌鹑蛋等。
千元龙虾鸡蛋煎饼(Zillion Dollar Lobster Frittata)
价值：1000美元
描述：加入了龙虾、鱼子酱和六个鸡蛋，在纽约帕克乐艾美酒店，卖到了1000美元。
威斯汀酒店百吉饼(Westin Hotel Bagel)
价值：1000美元
描述：加入了少量白松露奶酪和枸杞雷司令(Riesling)葡萄酒果冻，价格直接飙升到1000美元。这款百吉饼的价格之所以如此高，主要是因为它使用的意大利松露是世界上价格最贵的食材。
北领地芒果
价值：50000美元/盘!
描述：为何如此贵?：2012年，一盘12个北领地芒果在悉尼的拍卖会上拍出50000美元。拍得钱款捐献给了澳大利亚前列腺癌基金会，悉尼新南威尔士癌症理事会和慈善机构OzHarvest。澳大利亚芒果产量很大(13/14年年长720万盘)，所以如此高价纯属善举。
日本凸顶柑
价值：79美元/6个!
描述：为何如此贵?：柑橘与橙子的杂交品种，谣传是世界上最好吃的橘子。看起来像橙子，但顶部有凸起，更大，更甜。2011年，它首次进入加利福尼亚，并获名“Sumo”(相扑)。洛杉矶日报这样描述这种无籽水果：“一口咬下去会很硬，但很快就会在你的嘴里融化开来”。
日本红宝石罗马葡萄
价值：6400美元/串!
描述：为何如此贵?：这些世界上最贵的葡萄在2011年日本金泽的拍卖会上拍出。每个葡萄大小如乒乓球，由于那一串有25个，所以每个售价就是226美元。每个出售的葡萄含糖量和重量都要分别在18%和20克左右。
英国康沃尔的菠萝
1600美元
描述：这个菠萝竟然要1600美元，为何如此贵?：黑里根迷失花园用稻草，有机肥(动物粑粑)和马尿培育，耗时两年。不要慌，这些菠萝不用直接接触动物粪便。使用这种“维多利亚时代技术”，可以让这些菠萝在英国寒冷的天气里旺盛生长(还用两年?)。由于耗时耗力，这些菠萝没有出现在市面上，而是赠送给了辛勤培育它们的园丁，“感谢他们勤劳的双手”。
日本Sekai-ichi苹果
价值：21美元一个
描述：“Sekai-ichi”，差不多就是“世界第一”的意思。(确实是世界第一贵!)使用蜂蜜清洗，手工包装，以免损伤破坏鲜度。人工使用小棒棒授粉-这在日本丰富的水果文化中并不多见。“浇灌这些苹果的都是蜂蜜，天使尿和地产土豪眼泪”。
最贵的茶叶——武夷山母树大红袍
母树大红袍:价格：1040万元/公斤
母树大红袍，生长于武夷山景区天心岩九龙窠，树龄350年左右，清代即已名扬天下。传说清朝进贡茗茶，只有皇帝才有资格享用。母树大红袍目前仅存6棵，生长于武夷山景区天心岩九龙窠。
1998年在首届中国武夷山大红袍茶文化节上，有富商以15.68万元的高价在拍卖中竞得20克母树大红袍。《欢迎关注抖音号：调皮的小土豆（xiaotudou2003710） 看更多精彩内容》。2005年，在第十二届上海国际茶文化节拍出19.8万元。同年在第7届武夷山红袍节上20克武夷山母树大红袍又拍卖出20.8万元的天价，相当于1040万元/公斤。如今母树大红袍已被列入《世界遗产名录》，绝对的珍稀茶种，在2006年已禁采。“史上最贵”已不足表述，因为它早已无价。
最贵的龙虾——中华锦绣龙虾
价格：60万元/只
2014年，一渔民在浙江温岭石塘海域捕鱼时，捕捞到一只色彩斑斓的中华锦绣龙虾。这只龙虾个头很大，个头有近一米，身体呈青绿色，触角和头部为深蓝色，四肢黑白相间，重量大约有五六斤，非常威武雄壮。据现场的目击者称，这只龙虾当场被人以60万的价格买走。
最贵的汉堡——人造汉堡
价格：33万美元/个
准确地说它并不是食物，而是新西兰Maastrict大学实验室的项目之一。简而言之就是所有食材全部是人工合成的，而非来自自然种植和养殖。虽说吃不到，感觉也不会太好吃，不过想一想就算自然被完全破坏，人类还能吃到汉堡，是不是有一种莫名的安心感呢？这也许就是它售价达33万美元的原因吧……
最贵的螃蟹——五辉星松叶蟹
价格：200万日元/只
鸟取县每年从11月上旬开始，将打捞上来的顶级品质的松叶蟹命名为“五辉星”。专业拍卖人士通过5项标准进行评定，蟹壳宽度为13.5厘米以上、重量为1.2公斤以上、蟹脚完整无缺、体色上佳颜色为淡黄色、身体紧实有大量的蟹黄。五辉星松叶蟹的价格确实是高的离谱，在2018年11月7日，日本螃蟹捕获量最大的鸟取县举行了本年度的松叶蟹竞拍。“五辉星”作为松叶蟹中的顶级品牌，其中一只拍出了200万日元（约合人民币12.2万元）的高价。
最贵的汤——Anqi Pho越南粉
价格：5800美元/份
这种越南式的汤来自于美国加州圣塔莫妮卡Tiato餐厅，是世界上最贵的汤，售价5800美元。这道汤采用了神户牛肉、阿尔巴白松露、蓝龙虾肉等多种顶级食材，再加上鹅肝汤、自种豆芽和粉丝制成。
最贵的寿司——安吉力托-阿兰内塔黄金寿司
价格：4300美元/份
被吉尼斯认证过的“最贵寿司”不是日本人做的，而是菲律宾厨师安吉力托-阿兰内塔的杰作。这位厨师也有着“克拉小厨师”之名。他用24克拉的食用金箔来包裹寿司，镶上0.2克拉的非洲钻石，每一贯寿司上还放着三颗御木本珍珠，此外这款寿司所用到的食材还包括12年陈酿的意大利香醋、日本大米、黑砂糖、挪威粉红鲑鱼、黄瓜、芒果、鹅肝、海参、蟹肉、野生藏红花、奶油蛋黄酱等等。
最贵的牛肉——Alexandre Polmard牛排
价格：3200美元/份
据CNN报道，年轻的法国男子Alexandre Polmard经营着一个始建于1846年、传承了六代人的家族老店。当你走进店里，想要买肉时，店员问你的第一个问题是：“您想买哪个年份的肉呢？”是的，这家店的肉就像葡萄酒一样，是分年份的。
这虽然是一家百年老店，但真正火起来是在20多年前。当时，Alexandre的祖父和父亲，共同研发出了一种“冬眠”法，用以加工肉类。所谓冬眠法，是将肉至于零下43度的环境，辅以120公里时速的冷风吹拂。如此，肉类可以永久保鲜——这个“鲜”，据Alexandre介绍，说的是肉质不会有一丝一毫的损失，就跟刚从牛身上割下来的一样。
为了保证牛肉品质，Polmard家族对肉源可谓是精挑细选，牛的品种限定为Blonde d'Aquitaine（金发阿基塔），这与黑安格斯牛肉和神户牛肉同为顶级特供的品种。每一头牛都由家族的专人精心饲养，它们白天漫步在法国东北部的森林里，喝的都是纯净又富有矿物质的山泉水，呼吸的都是没有雾霾的空气……每天还要和牛儿们聊天说话，以保证牛的心情是放松的，没有烦恼和压力。
在这家店，一份2000年份的肋眼牛排售价高达3200美元（约合人民币20500元），而且这种顶级牛肉一般只供给给米其林两星以上的大厨，想要吃一口这样的牛肉，基本上要提前几个月就开始排队预约。
最贵的火腿——Albarragena Jamon Iberico de Bellota
价格：2,682美元/条
这是一种西班牙伊比利亚火腿，在英国伦敦市牛津街塞尔福里奇百货大楼的食品大厅有售。这批火腿的生产过程绝不简单，火腿专家马尔多纳多和猪农要精心挑选五十头猪，然后让它们在西班牙牧场生活，成长过程中只吃橡树果实和树根，因而有一种独特的风味。把五十头猪宰杀后，切下猪腿，用盐腌长达三年，才放入手制的木盒，包在一块西班牙裁缝手制的围裙中发售。塞尔弗里奇百货公司发言人说，这批火腿入口即融，非常美味，虽然价钱昂贵，但是与制作火腿所花的心机和时间比较，实在物超所值。每条火腿都有一份DNA证书说明其出身。这种火腿每条重约七公斤，售价2,682美元（约合人民币18493元）。
最贵的鸡——Ayam Cemani
价格：2500美元/只
Ayam Cemani是一种从内至外全黑的鸡，从鸡冠到鸡爪通体呈金属般的蓝黑色，眼睛、舌头、骨骼、肌肉、体内器官都呈黑色。《欢迎关注抖音号：调皮的小土豆（xiaotudou2003710） 看更多精彩内容》。这种鸡原产于印尼，当地人称为“Ayam Cemani”，意为“全黑的鸡”，西方人称其为“金属鸡”。印尼人认为看到这种鸡就象征着好运气，所以在当地非常受欢迎。
这种独特的鸡是许多收藏家都梦寐以求的，也因为如此，这种黑鸡的身价也是节节高升，一只刚生下一天的小鸡仔就卖199美元（约合1236元人民币），成年鸡售价2500美元（约合人民币15350元）。说它是鸡中的兰博基尼一点也不为过。身价如此高的Ayam Cemani在美国主要用于观赏，在印尼也不是盘中之物，而是被认为拥有神奇力量，作为一些重要仪式的祭祀品。
最贵的面条——BiCE意大利面
价格：2013美元/份
2013年， 美国纽约一家名叫BiCE的餐厅推出世界上最贵的意面。这款意面售价2013美元（约合人民币13880元），采用的是意大利细宽面，食材搭配上包括两磅重的鲜活缅因州龙虾，一盎司黑松露。还有野生菌和其他有机蔬菜。盛放意面的盘子使用的是范思哲的金叶盘子，吃完可以将盘子打包带走。
最贵的奶酪——普莱(Pule)奶酪
价格：700美元/磅
世界上最昂贵的奶酪非普莱奶酪莫属。这种灰白、疏松的奶酪需要用塞尔维亚当地自然保护区独有的驴奶来制作，没有任何添加剂。该种奶酪售价颇高的部分原因是，该种驴子产奶量少，而且需要人工挤奶，一天三次。因而，15只驴子大约每天产奶1加仑，而1磅奶酪（1磅大约相当于9两）却要耗费大约3.5加仑驴奶。该保护区的这些驴子一年仅仅能产200磅(约200斤)普莱奶酪，可想而知这是有多珍贵了。
当地自然保护区也采用了“饥饿营销”策略，每人每次只能购买500克。这种奶酪色白而酥脆，显然以其浓醇的口味和天然的咸味倍受欢迎。
最贵的米——御田胭脂米
价格：4000元/斤
胭脂米全称为“御田胭脂米”，是一种极为珍贵的作物，原产于河北省丰南县。曾为清廷"贡米"，康熙皇帝也曾亲自种植、培育，并在其个人笔记《几暇格物篇》中有记载，称这种稻米颜色红，米粒长，味道香，与一般红米不同，命名为“御稻米”。因其培育难度大、产量小，几乎近于灭绝。《红楼梦》中也曾提及这种十分稀罕的稻米，专供贾母食用，金贵无比。
胭脂米来源自古老的胭脂稻，国内现存胭脂米包括康熙胭脂米、尧帝胭脂米、皇宫胭脂米等品种。由于康熙胭脂米种植对土壤成分和气候条件要求苛刻，产量甚少，如同绝代佳人般容颜至美，内蕴至醇，珍贵而不可多得。胭脂米最贵的特级品种每年产量仅有几百斤，售价可达4000元一斤，是世界上最贵的米。
