阿富汗猎犬，是现存的最古老的猎犬犬种之一。此犬种以其厚实、细腻、柔滑的被毛和在末端带有卷曲的尾巴而明显区别于其他犬种。在伊朗东部和阿富汗寒冷的山的特殊环境下，使它们获得这些独特的外观特点。在现代，由于阿富汗猎犬时尚复古的外观和高贵的气质，已成为“贵族”的代名词。在国外，阿富汗猎犬是唯一一种可以进入五星级酒店的犬种。这个犬种也成为了明星、模特、高级会所、时尚杂志等的宠儿。
插播：阿富汗猎犬，汪界的超模
这种猎犬皮毛以下的基本结构属于十分强健的追猎犬的类型，这种类型可能是进化的结果或者是由其他犬类在特定的时间或地区培育出来的。然向，它极其浓密而长的毛发类型在本地和高海拔地区的动物中部可发现，它的前额、背部和尾底面较短的毛可能会随气候变化。除此之外，种类上的多样，加上阿富汗人及他们的文化和国家的多样，有助于解释存在于这种猎犬在原生地如何被利用的原因中的表面冲突。在我们所知的这种猎犬的功能中，某些观点认为阿富汗猎犬可充当警卫犬和放牧犬。而毋庸置疑的是，这种犬的主要作用是充当狩猎犬。几个世代以来，阿富汗国王一直为打猎犬修建养犬场。
这种猎犬主要用于追踪狩猎，靠眼力追踪它的猎物并跟随着骑在马背上的猎人。由于这种猎犬常常把马远远抛在后面，所以阿富汗猎犬“靠自己”打猎，而不是依靠猎人的指挥，这样训练了它的独立思考能力并成为典型。
同样的原理也可适用于解释传闻中它们所进行追猎的野兽十分多样的原因。阿富汗猎犬能够并相当确定地是用来打猎而猎物无论是出现在现场还是猎人想要的动物。靠着追踪猎物的灵敏性，它们在任何地点追捕所发现的野兽，像山鹿，草原羚羊和野兔。它们也能够发出像食肉动物如狼、豺、野犬和雪豹一样的低吠声。像西班牙猎犬一样，它们能够为猎鹰和持枪的猎人惊起鹌鹑和山鹑。并且，它们和任何梗一样可以追踪土拨鼠，而这种土拨鼠的皮毛和肉得到山地居民的极大欢迎。作为狩猎犬，与其说阿富汗猎犬直线奔跑速度快(虽然也是重要的)，还不如说具有快速平稳地横穿崎岖地形的能力。它可以在接近猎物的时候，敏捷地跳跃和快速地扭转，并拥有持久的耐力以能够继续进行艰难的追踪。西方关于阿富汗猎犬的最早报道是在19世纪后期，从印度与阿富汗
边界战争回来的英国军官和其他一些人把当地的犬带到了英国，其中一些被称为 “阿富汗猎犬”的犬在犬展览会上被展出。这些猎犬引起了一些人的兴趣，但是直到1907年约翰·巴夫上尉经由印度从波斯带回了他的犬“佳汀”——一头长着黑睑和大量尾毛，生长标准，毛发浓密的犬时，这种犬才真正成为了人们热心研究的对象。于是，英国的犬饲养行家认为，阿富汗猎犬应该是这个样子的吧!从此，阿富汗猎犬开始在英国饲养，并且其中一些在第一次世界大战前从英国或阿富汗被带到了美国。1925年，玛丽·艾米普斯用船把第一批她在喀布尔饲养的阿富汗猎犬运到了英国。这些猎犬主要是“山地”类型——体形健壮，肢体连接，相对较短，毛发或多或少。在这些进口的猎犬中，其中最成功的是作为观赏和种犬的英国尚普兰贵族盖兹奈。艾米普斯小姐和其他人发展了名叫“盖兹奈血统”(根据养犬场的名字)的猎犬。20世纪20年代，大量“贝尔·默里”阿富汗猎犬出口到美国，美国养犬爱
好者俱乐部优良品种登记簿向这种猎犬开放，从1926年10月起它们其中的一些开始进行注册。1927年，它们中的两个成为最早的美国阿富汗猎犬。虽然阿富汗猎犬在1926年被允许在美国养犬俱乐部优良品种登记簿上登记，但是一直没有这种猎犬的俱乐部，直到1937年，一群一流的饲养行家在西敏寺养犬俱乐部展览上相遇并开始策划，经过一年的重组后，成立了美国阿富汗猎犬俱乐部。1940年，这个俱乐部成为了美国养犬俱乐部成员并且举办了他们的第一个展览会。
阿富汗猎犬因具有观赏犬的优良品质而得到流行。阿富汗猎犬在召回比赛方面也比较优秀，虽然它更愿意按自己意愿去接近猎物而使它在执行固定练习和命令方面并不优秀，但在服从方面做的却非常好。
然而，在它成功的那些领域之外，阿富汗猎犬作为朋友和家庭的一员受到主人的赞扬和喜爱。由于它个性独立而且毛发需要经常护理和刷拭，所以它不是那种对主人惟命是从的猎犬，但是这种猎犬与主人的关系非常好，这一点，没有其他宠物能比得上阿富汗猎犬。
阿富汗猎犬是一个贵族，他给人的印象是高贵而孤傲，没有任何平凡或粗陋的迹象。他的前躯笔直，头部高傲的昂着，眼睛凝视远方，象是在回忆逝去的岁月。这一品种的显著特点是：异国情调、或“东方式”的表情；长长的，丝状的“头发”；罕见的被毛；非常突出的臀骨；大大的足爪；还有让人感觉略显夸张后膝关节角度（由于明显突出的‘裤料’），这些阿富汗猎犬的外观，使他成为犬中的帝王，这是长久以来，正确的传统所遗留下来的。高雅、活泼的阿富汗，用适当的运动保持身心最佳状态。阿富汗喜欢居住舒适的现代化住宅，能适应公寓生活，但必须给予大量的运动空间和机会，要求每天梳理被毛，每年应做两到三次专业修整。适养人群编辑适合居住条件良好，空闲时间充裕的爱狗人士。阿富汗猎犬处世老练，能应付各种环境，是豪华显贵的流行宠儿及展览珍品。然而在阿富汗，这种美丽而敏感的动物仍旧用于牧羊、猎捕狐狸和狼，又长又厚的被毛能抵御山区的严寒。然而作为伴侣犬，必须每天梳理被毛，否则很快就会缠结成一团。就像其他狩望猎犬一样，阿富汗猎犬具有强烈的独立倾向，因此，在幼年时就必须进行深入细致的驯服。
